För några veckor sen var det hembryggdstävling på The Local. Det var första tävlingen som jag har besökt och deltagit i. Tävlingen hålls en gång per kvartal och varje tävling har ett tema på ölet. Temat för kvällen denna gång var obskyra öl - eller de galnaste ölen man kunde komma på.
En single-hop IPA hummlad med Galaxy och färgad med rödbetor gav en tredjeplats i vår grupp =) Ett ynka poäng från andra plats. Blev till och med omnämd på deras blog.
Fanns många roliga öl men de som stack ut mest var bland annat en bacon-Russian Imperial Stout (bacon smaken hade han fått genom att dränka lite bacon i vodka som han i sin tur hade tillsatt till ölen).
Nästa tävling är i Februari och temat blev framröstat till "summer beers". Borde passa bra till sommarens hetta.
Om en vecka lyfter flyget till Sverige för "semester" i 3 veckor. Ska bli skönt och komma hem lite. Skall passa på att testa lite goda julöl från de svenska mikrobryggerierna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar